Información del Producto:
La Harina Pulses de Garbanzos es un ingrediente obtenido a través de un moderno proceso de
desgerminación y clasificación de granos. Producto con trazabilidad garantizada y certificaciones de
calidad que acreditan su salubridad.
Fines de uso:
La Harina de Garbanzos es rica en proteínas y aminoácidos, tiene excelentes niveles de proteínas con
diferencial antianémico y antiinflamatorio. La harina de garbanzos es un ingrediente de los alimentos
de origen vegetal como las barras de cereales, los bocadillos expandidos, las sopas deshidratadas, los
productos horneados y los dulces, las pastas y las bebidas. La Harina de Garbanzos es libre de gluten y no
trangénica.
Substitutions:
La Harina Pulses de Garbanzos reemplaza total o parcialmente la Proteína Animal, aumenta la velocidad de producción y reduce los costos.
Nombres comerciales:
Harina de Garbanzo.