Sobre o produto:
Ingrediente produzido com grãos selecionados de grão-de-bico Non GMO e obtido a partir de um moderno processo industrial. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.
A Pulse de Grão-de-bico da Milhão é rica em proteínas e aminoácidos, apresenta excelentes níveis de proteínas com diferencial antianêmico e anti-inflamatório. Suas características fazem da solução uma alternativa para alimentos plant-based como barras de cereais, snacks expandidos, sopas desidratadas, panificados, massas e bebidas. A solução é gluten free e não transgênica.
Substituições:
A Pulse de Grão-de-bico pode ser usada como substituta para proteína animal.
Nomes comerciais mais comuns:
Pulse de Grão-de-bico, Farinha de Grão-de-bico.